Anzuchtanleitung dabeiZu jeder Bestellung – Schritt für Schritt
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Auf einen Blick
| Botanischer Name | Cymbopogon citratus |
|---|---|
| Herkunft | Südostasien und Indien |
| Keimtemperatur | 15–20 °C |
| Keimdauer | 15–20 Tage |
| Standort | Windgeschützt, vollsonnig |
| Wuchshöhe | bis 2 m |
| Inhalt | 200 Samen |
So gelingt die Anzucht
Die Anzucht der Samen im Haus ist ganzjährig möglich. Streue die Samen auf feuchte Anzuchterde und bedecke diese leicht. Sie benötigen eine Keimtemperatur von etwa 15 - 20 °C. Die Keimzeit der Pflanze liegt bei etwa 15 - 20 Tagen. Der Aussaatstandort sollte hell sein. Halte die Erde konstant feucht, aber nicht nass.
Gut zu wissen
Standort
Das Zitronengras sollte windgeschützt an vollsonnigen Orten stehen. Es kann ganzjährig in lichtreichen Zimmern oder Wintergärten stehen. Von Mai bis September kann es in Töpfen im Freien (Balkon, Terrasse, Garten) platziert werden.
Pflege
Die Pflanze benötigt einen durchlässigen, fruchtbaren Boden. Im Sommer sollte sie reichlich gegossen und regelmäßig mit Flüssigdünger versorgt werden.
Überwinterung
Die Pflanze ist nicht frosthart und überlebt kalte und feuchte Winter nicht. Sie muss bei mindestens 10 °C überwintern. Gieße mäßig.
Wissenswertes
Dieses wertvolle Gras, das wahrscheinlich aus Indien stammt, bildet dichte Büschel aus langen, graugrünen Blättern und kann bis zu 2 m hoch werden. Die Pflanze wird hauptsächlich in Kultur gehalten und blüht in dieser jedoch nur selten, wobei sie noch seltener Samen produziert. Zerreibt man die Blätter, riechen sie intensiv nach Zitrone – sie sind jedoch nicht essbar. Das Zitronengras wird vor allem in der asiatischen Küche verwendet, um Lamm-, Schwein-, Rind- und Geflügelgerichten eine besonders pikante Note zu geben. Dazu wird die fleischige weiße Basis der Schösslinge gesammelt und gekocht oder frisch verwendet. Ein Tee aus Zitronengras hilft bei Verdauungsstörungen. Am besten wird das exotische Gras in Kübel gepflanzt, so kann es leicht ins Winterquartier gebracht werden.
Herkunft
Diese Art stammt aus Südostasien und Indien.
Aus Leidenschaft für das Besondere
Raritäten von Menschen, die Pflanzen lieben
Seit über 25 Jahren suchen wir als Familienbetrieb aus Münster seltene Samen und Pflanzen von Hand aus – robuste, klimaangepasste Sorten, die man nicht an jeder Ecke findet.
Zu jeder Bestellung legen wir eine Anzuchtanleitung bei, und wenn du eine Frage hast, sind wir persönlich für dich da. Denn das Schönste ist für uns, wenn bei dir etwas Besonderes wächst.
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