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Seedeo

Seedeo® Rucola selvatica/Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) 500 Samen BIO

Seedeo® Rucola selvatica/Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) 500 Samen BIO

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Wilde Rauke/ Rucola selvatica            

Diplotaxis tenuifolia

Herkunft/ Wissenswertes Mittelmeerraum. Heute weltweit verbreitet. Auch  schmalblättriger Doppelsame genannt. Die Pflanze gehört wie die etwas mildere einjährige Salatrauke (Eruca sativa) zur großen Pflanzenfamilie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Sie unterscheidet sich durch ihre gezahnten Blätter von anderen Salatpflanze. Nussiges, würziges Aroma. Enthält viele Vitamine wie das Beta-Carotin und Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium. Vielseitig zu verwenden: ergänzt Blatt- und Wildsalate, passt auf Pizza oder Pasta und schmeckt natürlich auch einfach als Belag auf einem Butterbrot.

Anzucht Ist im Garten und auf dem Balkon möglich. Im Garten: von März – Oktober. Reihenabstand: 20 – 30 cm. Die Samen dürfen nur leicht von Erde bedeckt sein (Lichtkeimer). Keimung nach ca. 1 Woche, bei einer Temperatur von 14 – 25°C.
Auf dem Balkon sollten Sie mittelgroße Blumentöpfe mit sandig-lehmiger Erde benutzen. Pro Topf einen halben Fingerhut voll Mineraldünger zugeben.

Standort/Pflege: sonnig – halbschattig. Die Rauke bevorzugt einen lockeren, durchlässigen, feuchten Boden. Regelmäßig wässern.
Nach 3 – 5 Wochen können Sie die ersten Blätter schneiden.
Verträgt sich bestens mit Salaten, Erdbeeren, Sellerie oder Portulak. Man sollte sie besser nicht neben oder nach anderen Kreuzblütlern wie Kohl, Radieschen oder Rettich pflanzen. Mehrjährig und winterhart.
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