Gurkenmelone
Tortarello Abruzzese
Cucumis melo var. flexuosus
Herkunft / Ursprung:
Die Tortarello Abruzzese gehört zur Art Cucumis melo var. flexuosus und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Besonders in Mittel- und Süditalien, vor allem in der Region Abruzzen, wird sie seit vielen Generationen kultiviert. Botanisch gehört sie zur Gruppe der sogenannten Schlangengurkenmelonen, die eng mit der Melone verwandt sind, aber geschmacklich und in der Verwendung eher an Gurken erinnern. Diese traditionellen Sorten sind fester Bestandteil der mediterranen Sommerküche und werden dort häufig frisch aus dem Garten geerntet.
Wissenswertes:
Die Tortarello Abruzzese bildet lange, oft gedrehte Früchte mit hellgrüner Farbe und feiner, leicht gerippter Schale. Die Früchte können je nach Sorte und Wachstumsbedingungen bis zu 50–70 cm lang werden. Anders als klassische Gurken gehört diese Sorte botanisch zur Melonenfamilie, wird aber wie eine Gurke verwendet und meist jung geerntet. Der Geschmack ist mild, saftig und sehr erfrischend. Da die Früchte bei zu später Ernte Samen ausbilden und fester werden, empfiehlt sich eine regelmäßige Ernte junger Früchte.
Anzucht:
Die Aussaat erfolgt am besten ab April im Haus oder Gewächshaus. Die Samen werden etwa 1–2 cm tief in nährstoffarme Anzuchterde gelegt und leicht angegossen. Bei Temperaturen von etwa 20–25 °C keimen die Samen meist innerhalb von ein bis zwei Wochen. Sobald die Jungpflanzen mehrere kräftige Blätter gebildet haben, können sie nach den letzten Frösten ins Freiland oder in größere Töpfe umgesetzt werden. Eine Vorkultur im Haus beschleunigt die Entwicklung deutlich.
Pflege:
Die Pflanzen wachsen kräftig und bilden lange Ranken. Eine Rankhilfe oder ausreichend Platz zum Ausbreiten fördert ein gesundes Wachstum. Wichtig ist eine gleichmäßige Wasserversorgung, besonders während der Fruchtbildung. Der Boden sollte humusreich und gut durchlässig sein. Regelmäßige, moderate Düngergaben unterstützen die Bildung vieler Früchte. Eine kontinuierliche Ernte junger Früchte regt die Pflanze zur weiteren Fruchtbildung an.
Standort / Helligkeit:
Die Tortarello Abruzzese bevorzugt einen warmen, sonnigen und geschützten Standort. Ideal sind vollsonnige Plätze im Garten, Hochbeet oder Gewächshaus. Der Boden sollte locker, nährstoffreich und gut erwärmt sein. Wärme und viel Licht fördern ein kräftiges Wachstum sowie eine reichliche Fruchtbildung.
Überwinterung:
Die Tortarello Abruzzese ist eine einjährige Kulturpflanze und wird in Mitteleuropa nicht überwintert. Die Pflanzen reagieren empfindlich auf Frost und sterben mit den ersten kalten Temperaturen ab. Für die nächste Saison werden daher wieder neue Pflanzen aus Samen gezogen.
