Haferwurz (Tragepegon perrifelius) Samen BIO

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Produktinformationen "Haferwurz (Tragepegon perrifelius) Samen BIO"

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Haferwurz             (Tragepegon perrifelius)

Aussaat: Direktsaat März bis Mai

Abstand: ca. 30x10 cm

Höhe: 30 cm

Ernte: ab Oktober

Wissenswertes: Die Haferwurzel wurde schon im Mittelalter bei uns angepflanzt. Verwendet wird sie vorwiegend als Wurzelgemüse, daneben lassen sich die Blätter als Gemüse oder Salat zubereiten. Auch wenn die Ernte nicht so üppig ausfällt wie bei der Schwarzwurzel: einen Vorteil gibt es: die Wurzeln müssen nicht geschält werden. Der Haferwurz lässt sich aber auch als Zierpflanze anbauen, die großen rosa lila Blüten sind wirklich eindrucksvoll! Die Pflanze ist zweijährig, im ersten Jahr bildet sich die Wurzel aus, im zweiten Jahr blüht die Pflanze.
Überwinterung: Der Haferwurz ist eine 2 Jährige Pflanze und Winterhart.

Saatgut aus biologisch- dynamischem und organisch biologischem Anbau.
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